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做中國的“牛排大王”

來源:原創 編輯:管理員 時間:2015-03-02
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球球大作战手游{#S+_}{ www.0802381.com 到西餐廳要杯咖啡、點份牛排,已成為當下越來越多人的一種時尚生活選擇。然而,一份牛排,動輒就是幾十元,讓很多喜愛它的人不敢經常享用。人們不難發現,在這里,20多元錢的親民價格就可以買到一片150克的純正進口牛排。日前,筆者走進球球大作战手游{#S+_}{(以下簡稱“聚元公司”),一探進口牛排進入普通百姓餐桌的前因后果。


   企業轉型,盯上舌尖上的需求

      此前,聚元公司進行過大量的調查論證——當前,民眾對食品安全的要求越來越高,對進口食品相對更加信賴,而營養價值較高的牛肉被越來越多的消費者作為改善生活的一種選擇,西式餐飲在中國也越來越普遍。


   就這樣,聚元公司將原料目標盯在了在全球范圍內知名度很高的澳洲牛肉上。在一系列緊張忙碌的前期工作之后,2012年初,澳洲牛排正式走入中國國門。


   中國元素,瞄準舌尖上的訴求


   聚元公司因此成立了專門的研發團隊,針對中國人的飲食特點和口味需求,研發帶有“中國味道”的牛排產品。同時,聚元公司積極與德國有關公司合作,在原料的切割、腌漬、成型等生產工藝上精益求精,下大力氣研發新的口味產品,通過不斷調整和改進,形成了黑胡椒、香菇、番茄等適合中國人口味特點的系列產品。


   聚元公司現在的牛排產品,只須用微波爐或家用平底鍋加熱后,澆上特制的配料即可食用,肉質鮮嫩,口感非常好,深受廣大消費者歡迎。

   在這里也分析下牛排的營養成份:

   1.牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后、病后調養的人在補充失血,修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;

   2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃、強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟,貧血久病及面黃目眩之人食用。
  適合人群:

  一般人群均可食用

   1.適宜于生長發育、術后、病后調養的人,中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟,貧血久病及面黃目眩之人食用。

   2.感染性疾病、肝病、腎病的人慎用;牛肉為發物,患瘡疥濕疹、瘟痧者慎用。

   3.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

       

   著眼未來,做中國的“牛排大王”


   轉眼間,聚元公司開展進口牛排業務已進入第三個年頭,產品得到了各界的充分認可,聚元人也鼓足了干勁,要在這個領域大展拳腳?!拔頤塹哪勘曄?年內成為中國的‘牛排大王’?!本墼咀芫磯越諗E乓滴竦姆⒄鉤瀆判?。


   銷售方面,聚元公司從線上、線中、線下三方面進行努力。聚元公司已與高密維客超市進行合作,正與麥德龍、沃爾瑪等大型商場就合作事宜進行洽談協商。并計劃以直營店帶動加盟店和體驗店,力爭在100公里范圍內即有一家。


   品牌方面,聚元公司已投入近百萬元,與營銷策劃公司進行了合作,在品牌定位、品牌設計、發展策劃等方面進行專業的規劃和涉及,力爭在幾年內打造一個叫得響的聚元品牌。


   據聚元公司總經理介紹,該公司正積極籌備檢驗檢疫監管倉庫,進一步加快進口牛排的通關速度,并努力推進牛排生產的規?;筒禱?,力爭使其成為公司的三大支柱產業之一。

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