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來自聚元食品的好吃牛排

來源:原創 編輯:管理員 時間:2015-03-02
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只需3分鐘,在家也能做牛排


牛排總是給人感覺高、大、上,高不可攀,原因是在烹飪操作方面感覺非常復雜,在家做不出西餐廳的美好味道,而報團推薦的聚元牛排經過科學排酸處理、精心調味,在家也能做出高級西餐廳的牛排口味。


回家只需要放入鍋中或電餅鐺上煎制3分鐘即可,趕快為你的孩子制作吧!牛肉俗稱“肉中驕子”,蛋白質含量高,脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。經常吃牛肉能促進孩子的生長發育,長得高。每天一塊小小的牛排,鑄就孩子遠大的未來!


不同肉質不同的美味享受


肉眼牛排。一般指取自牛身中間的無骨部分,[眼]是指肌肉的圓形橫切面,由于這個部分的肌肉不會經?;疃?,所以肉質十分柔軟、多汁,并且均勻布滿雪花紋脂肪。


上腦牛排。上腦牛排的嫩度接近于里脊肉,在牛肉等級劃分中僅次于特級的菲力,直接煎烤吃鮮嫩多汁,口感可媲美肉眼、西冷牛排。


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